Integritetspolicy
Din integritet är viktig för Schiacciata AB (nedan ”oss” eller ”vi”). När du använder vår webbplats Bar Schiacciate, vår beställningsplattform och andra digitala tjänster kan dina personuppgifter behandlas av oss. Vi vill säkerställa att dina personuppgifter behandlas på ett lagenligt, säkert och transparent sätt.
Den här integritetspolicyn beskriver varför vi behandlar dina uppgifter, när det sker och hur vi behandlar dem. Här kan du också läsa om dina rättigheter och hur du kontaktar oss.
Vem som ansvarar för dina personuppgifter
Schiacciata AB är personuppgiftsansvarig för vår behandling av personuppgifter, bland annat när vi tar emot och administrerar beställningar, hanterar cateringförfrågningar, administrerar användarkonton och kundklubb samt följer upp användningen av vår webbplats och vår marknadsföring.
Vår beställningsplattform tillhandahålls via Caspeco AB, som i detta avseende är vårt personuppgiftsbiträde och behandlar personuppgifter enligt våra instruktioner.
För att erbjuda en kundklubb samarbetar vi med Piggy Netherlands B.V., som i detta avseende är vårt personuppgiftsbiträde och behandlar personuppgifter enligt våra instruktioner.
Vår webbplats tillhandahålls via Squarespace. Vi använder även andra leverantörer för bland annat formulär, analys och annonsering, vilket beskrivs nedan.
När betalning krävs för att slutföra en beställning behandlas sedvanliga betalningsuppgifter av den aktuella betalningsleverantören. Fullständiga kortuppgifter hanteras i leverantörens betalningsmiljö och är inte tillgängliga för oss i klartext.
Vilka personuppgifter vi behandlar
När du gör en beställning, skapar ett användarkonto eller ansluter dig till vår kundklubb behöver vi vissa uppgifter för att hantera din begäran. Beroende på tjänst kan dessa omfatta för- och efternamn, e-postadress, telefonnummer, leveransadress, beställningsuppgifter och betalningsinformation.
Utöver uppgifter som du själv lämnar kan teknisk information samlas in när du besöker webbplatsen. Det kan exempelvis vara IP-adress, webbläsare, enhet, besökta sidor, interaktioner och hänvisande webbplats. Läs mer under ”Cookies och liknande teknik”.
Cateringbeställningar och förfrågningar via vår webbplats
När du använder cateringformuläret på barschiacciate.se behandlar vi uppgifterna du lämnar för att besvara din förfrågan och kunna ta emot, bekräfta och leverera en beställning.
Uppgifterna kan omfatta för- och efternamn, telefonnummer, e-postadress, leveransadress och övrig leveransinformation. Beställer du som företag kan vi även behandla företagsnamn, organisationsnummer, fakturaadress eller faktura-e-post samt eventuell referens.
Behandlingen sker för att vidta åtgärder på din begäran inför ett avtal eller för att fullgöra ett avtal med dig. När du är kontaktperson för ett företag behandlar vi dina kontaktuppgifter med stöd av vårt berättigade intresse av att hantera företagets förfrågan och beställning.
Om du anger allergier eller särskilda önskemål använder vi informationen för att anpassa och leverera beställningen. Ange endast den information som behövs för maten, till exempel ”2 st glutenfria”, och undvik att ange vem i sällskapet uppgiften gäller.
Formuläret skickas via tjänsten Web3Forms, som vidarebefordrar förfrågan eller beställningen till oss via e-post.
Nyheter och erbjudanden via e-post
Om du har valt att ta emot nyheter och erbjudanden om catering använder vi din e-postadress för sådana utskick. Behandlingen grundar sig på ditt samtycke.
Du kan när som helst återkalla samtycket genom att avregistrera dig via länken i våra utskick eller genom att kontakta oss. Vi slutar då skicka dessa utskick till dig.
Syfte och rättslig grund för behandlingen
Vi behandlar personuppgifter för följande ändamål:
Beställningar och betalningar: för att vidta åtgärder inför och fullgöra avtal samt uppfylla tillämpliga rättsliga skyldigheter.
Användarkonton och kundklubb: för att tillhandahålla och administrera den tjänst du har anslutit dig till.
Företagskontakter och förfrågningar: med stöd av vårt berättigade intresse av att kommunicera med kunder och hantera deras ärenden.
Nyhetsbrev och erbjudanden som du har anmält dig till: med stöd av ditt samtycke.
Statistik och annonsering med icke nödvändiga cookies eller liknande teknik: med stöd av ditt samtycke.
Nödvändig drift och säkerhet: med stöd av vårt berättigade intresse av att tillhandahålla säkra och fungerande tjänster.
Cookies och liknande teknik
Vi använder cookies och liknande teknik på webbplatsen. Cookies är små textfiler som sparas på din dator, mobiltelefon eller surfplatta. De kan användas för att webbplatsen ska fungera, komma ihåg dina val, mäta besök och följa upp annonsering.
Nödvändiga cookies
Squarespace använder cookies och liknande teknik som behövs för exempelvis säkerhet, webbplatsens funktioner och för att komma ihåg dina cookieval. Cookies som är strikt nödvändiga för en tjänst du begär kräver inte ditt samtycke.
Statistik och analys
Vi använder Squarespace Analytics och Google Analytics 4 för att förstå hur webbplatsen används och förbättra innehåll och funktioner.
Information som behandlas kan omfatta besökta sidor, interaktioner, tidpunkt och varaktighet för besök, enhets- och webbläsaruppgifter samt hur besökaren hittade webbplatsen.
Länkar från vår annonsering kan innehålla kampanjparametrar, så kallade UTM-parametrar. Dessa hjälper oss att skilja trafik från olika kampanjer och annonser åt.
Marknadsföring
Vi använder Meta Pixel och LinkedIn Insight Tag för att följa upp annonsering och mäta besök och handlingar på webbplatsen. Verktygen kan även användas för att skapa målgrupper och visa annonser för tidigare besökare.
Beroende på verktyg kan informationen omfatta besökta webbadresser, hänvisande webbplats, IP-adress, tidpunkt, interaktioner, enhets- och webbläsaruppgifter samt cookieidentifierare. Leverantörerna kan i vissa fall koppla informationen till ett konto som du har hos dem.
Google Tag Manager
Vi använder Google Tag Manager för att administrera mät- och marknadsföringstaggar på webbplatsen. Vilka uppgifter som samlas in beror på vilka taggar som aktiveras.
Dina cookieval
Du kan välja vilka kategorier av icke nödvändiga cookies du accepterar via vår cookiebanner. Du kan öppna dina inställningar igen via ”Cookie Preferences” på webbplatsen.
Statistik- och marknadsföringscookies kräver ditt samtycke. Du kan återkalla ett samtycke när som helst. Återkallelsen påverkar inte lagligheten i den behandling som skedde innan samtycket återkallades.
Du kan också blockera eller radera cookies i din webbläsare. Om du blockerar nödvändiga cookies kan vissa funktioner på webbplatsen sluta fungera.
Lagring och leverantörsinformation
Vissa cookies tas bort när webbläsaren stängs, medan andra sparas under en bestämd tid eller tills du raderar dem. Lagringstider varierar beroende på cookie och tjänst.
Mer information om leverantörernas behandling av personuppgifter, cookies, lagringstider och dina val finns här:
Hur länge dina personuppgifter sparas
Vi sparar personuppgifter så länge de behövs för respektive ändamål eller så länge vi är skyldiga att spara dem enligt lag.
Uppgifter om beställningar sparas för att hantera och färdigställa beställningen samt uppfylla tillämpliga skyldigheter.
Om du skapar ett användarkonto sparar vi uppgifterna så länge kontot finns och i maximalt tolv månader därefter, om inte fortsatt lagring krävs för något annat ändamål eller enligt lag.
Personuppgifter som används för statistik i beställningsplattformen sparas i maximalt tolv månader från den aktuella användningen. Statistik som har anonymiserats så att den inte längre kan kopplas till en person kan sparas längre. För webbplatsens analys- och marknadsföringsverktyg gäller separata lagringstider utifrån respektive tjänst och dess inställningar.
Om du ansluter dig till vår kundklubb sparar vi uppgifterna så länge du är ansluten och i maximalt tolv månader därefter, om inte fortsatt lagring krävs enligt lag.
När du beställer catering sparar vi uppgifterna för att hantera beställningen, leveransen och betalningen. Underlag som utgör räkenskapsinformation sparas enligt bokföringslagens krav.
Om du har valt att ta emot nyheter och erbjudanden sparar vi din e-postadress så länge du vill ta emot utskicken. Vi kan därefter behöva spara begränsad information för att respektera din avregistrering och dokumentera tidigare samtycke.
Vem som får tillgång till dina personuppgifter
Vi använder leverantörer för att tillhandahålla våra tjänster. Dessa omfattar bland annat Caspeco AB, Piggy Netherlands B.V., Web3Forms och Squarespace.
För analys och annonsering använder vi även tjänster från Google, Meta och LinkedIn. Leverantörernas roller och ansvar beror på den aktuella tjänsten och behandlingen. Vissa behandlar uppgifter på våra instruktioner som personuppgiftsbiträden, medan andra även behandlar uppgifter för egna ändamål enligt sina villkor och integritetspolicyer.
Vi kan också dela uppgifter med betalningsleverantörer och andra parter när det behövs för att fullgöra en beställning eller uppfylla en rättslig skyldighet.
Överföring av personuppgifter utanför EU/EES
Vissa av våra leverantörer kan behandla personuppgifter utanför EU/EES.
När vi överför personuppgifter till ett land utanför EU/EES ska det finnas en tillämplig grund för överföringen, exempelvis ett beslut från EU-kommissionen om adekvat skyddsnivå eller lämpliga skyddsåtgärder såsom EU-kommissionens standardavtalsklausuler och kompletterande åtgärder när det behövs.
Du kan kontakta oss för mer information om de överföringar som berör dina uppgifter och de skyddsåtgärder som används.
Dina rättigheter
Rätt till tillgång: Du har rätt att få information om hur vi behandlar dina personuppgifter och att få en kopia av uppgifterna.
Rätt till rättelse: Du har rätt att få felaktiga uppgifter rättade och ofullständiga uppgifter kompletterade.
Rätt till begränsning: Du kan under vissa förutsättningar begära att behandlingen begränsas.
Rätt till radering: Du kan under vissa förutsättningar begära att dina uppgifter raderas. Vi kan behöva behålla vissa uppgifter för att uppfylla rättsliga skyldigheter eller fastställa, göra gällande eller försvara rättsliga anspråk.
Rätt att invända: Du kan invända mot behandling som grundar sig på berättigat intresse. Du har alltid rätt att invända mot behandling för direktmarknadsföring.
Rätt att återkalla samtycke: När behandlingen grundar sig på samtycke kan du återkalla det när som helst. Det påverkar inte lagligheten i behandlingen före återkallelsen.
Rätt till dataportabilitet: När förutsättningarna är uppfyllda har du rätt att få ut uppgifter som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och att överföra dem till en annan personuppgiftsansvarig.
Rätt att lämna klagomål: Du har rätt att lämna klagomål till Integritetsskyddsmyndigheten, IMY, om du anser att vi behandlar dina personuppgifter felaktigt.
Ändringar i denna integritetspolicy
Vi kan uppdatera denna integritetspolicy när våra tjänster eller vår behandling av personuppgifter förändras. Vid betydande ändringar informerar vi på lämpligt sätt.
Kontaktuppgifter
Om du har frågor om hur vi behandlar dina personuppgifter eller vill utöva dina rättigheter kan du kontakta oss:
Schiacciata AB
Organisationsnummer: 559429-8423
c/o Montrell Group
Tegnérgatan 35
111 61 Stockholm
E-post: info@barschiacciate.se
Senast uppdaterad: 15 oktober 2026